14 January 2014

rinhelika: (вкусности)

Никогда не ела лазанью.
Никто из моих знакомых не готовит такое, по ресторанам мы не ходим - в общем, как-то не сложилось

Сегодня Старый Новый год (всех, кстати, с праздником!), все вокруг готовят "счастливые пироги" с монетками (колечками, пуговицами и прочим найденным дома хламом)
Я такой моде не следую, но что-то испечь хотелось.
С какого рожна лазанья приплелась - я не знаю, честное слово. Но вот взбрело в голову.
Естественно, листов для нее в ближайших магазинах не нашлось. Самостоятельно его месить-катать совсем не хотелось.
А вкусного душа требовала.
В ход пошли какие-то новые армянские лаваши с паприкой и помидорами. В упаковке две простынки тоненькие красненькие штуковины, которые очень здорово пахнут и оказались вкусными, как ни странно.
В остальном следовала тырнетовским рецептам.
Сыр у меня тоже неправильный. Сорт называется "съедобный из магазина".
А вот с бешамелем справилась с первого раза. Кайфовый соус получился. Однородный, без комочков.  Я не ожидала. В таком виде молоко мне тоже нравится (есть еще две "производные", которые люблю - это сметана и ряженка; все остальное молочное для меня смЭрть)
Мне не хочется обзывать лазаньей то, что в итоге у меня получилось.
Пусть это будет "Староновогодний пирог".
Но КАК ЖЕ это было ВКУСНО!!!

rinhelika: (УУУх)
А мы все-таки собираем в копилочку денежку, как и собирались.
С 1 января начали

Уже 105 грн в коробочке лежит.

Профиль

rinhelika: (Default)
rinhelika

December 2014

M T W T F S S
12 34 5 67
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Метки

Expand Cut Tags

No cut tags